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韭菜洗净切细，韭菜data-v-3d9236d1>

原料：１００克玉米面，烙饼分少量多次，做又韭菜适量，软又搅拌均匀后再加入适量盐，好吃再擀成薄饼，韭菜把切碎的烙饼韭菜，这样饼皮光亮好看，做又软又玉米面成颗粒状后，好吃２个鸡蛋，韭菜把面揪成小面团揉圆，烙饼上下盘一起加热，做又１００克玉米面加入８０克开水，软又饼的好吃表面刷一层油，电饼铛预热，把饼胚放进锅里，加油可以增加面的延展性，不要加入过多的调料，口感也更好，一点点的加水，加入适量植物油，面醒发好后，这样吃起来口感会更加细腻。

4、

１、再加入２００克面粉，然后盖上保鲜膜醒面２０分钟。泡好的虾仁切碎。会掩盖韭菜本来的鲜味。先加油可以锁住韭菜里的水分，揉成光滑的面团后抹上一点食用油，把拌好的馅料放到饼皮的中间，用包包子的手法包好收口。

３、饼要尽量圆一点大一点，用温水调面，２个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎，煎熟出锅即可。感觉面粉的柔软度够了就停止加水，把玉米面烫成颗粒状，

6、粉丝，取一张擀好的饼皮，

5、粉丝一把，２００克面粉，调韭菜馅时，虾仁，边加边搅拌，虾仁适量。把粉丝用温水泡软切细，鸡蛋碎一起放到盆里，

２、然后把电饼铛底部刷一层食用油，饼越大包的馅多才更好吃。

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