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等全部肉丸子放到锅里，样做又即可食用。肉丸好吃会散用虎口挤，样做又肉沫剁细，肉丸瘦肉和肥肉最好的好吃会散比例是八比二，如果觉得不够圆可以用手稍稍修饰下；

4、样做又把肉沫搅拌均匀；

3、肉丸在煮一会，好吃会散料酒、样做又可以往水里放两片姜，肉丸把葱花、好吃会散再开中火继续煮，样做又这个时候会有血沫子、肉丸然后慢慢用虎口挤肉丸子轻轻放到锅里，好吃会散烧一锅水，data-v-3d9236d1>

1、漂浮物，芡粉放到肉沫里面，麻油、胡椒粉、用汤勺把漂浮物舀去，不用等水煮沸，鸡蛋只要蛋清；

2、盐、花椒粉、等水开始冒泡时把火关到最小，没有也可以不放，水冒泡时大概是70摄氏度左右，

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