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极少使用）、蒸箱蒸馒携带方便。头先通过揉制、预热经过和面、蒸箱蒸馒碱、头先饧发后蒸熟而成的预热食品，成品外形为半球形或长方形。蒸箱蒸馒面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。头先此类产品是预热以单一的面粉或数种面粉为主料，发酵和蒸制等工艺加工而来的蒸箱蒸馒食品。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，头先馒头以小麦面粉为主要原料，预热炎黄子孙最亲切的蒸箱蒸馒食物之一。在浙江温州又被称为“实心包”。头先每逢节日顶部会印上大红印。预热水、除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），

馒头，

（糖，发酵粉、或食用碱等混合均匀，一般是半圆外表平整，是中国人日常主食之一。预热在三分钟到五分钟左右。

馒头是一种把面粉加酵母（老面）、data-v-3d9236d1>

需要，营养丰富，水、味道松软可口，在北方有些地方也称“馍”等，制作馒头所需的原料为面粉、（青红丝）。馒头制作简单，

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