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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、挑选等工序。发酵科学、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、质检、食品营养与卫生学、采摘、比如葡萄的种植、例如：葡萄的选种、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、加工，《普通微生物学》、产品营销。储藏、《发酵机械与设备》、分析检测、

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